2024 - 2025
Tercer año de grado
Universidad de Tsukuba, Japón
Año de intercambio en Japón centrado en estrategia y políticas económicas.
- Cursos de estrategia y economía pública.
- Inmersión académica en Tsukuba.
Portafolio / CV
Gaspard Miserey
Desarrollo de negocio, operaciones y proyectos de marca
Con formación en economía, conecto estrategia, experiencia de campo y creación digital para marcas con identidad.
Fundador de fullmax.studio y cofundador de itoko.net, he trabajado en restauración, retail, software y emprendimiento con una visión práctica del cliente y la ejecución.
París, Francia · Disponible de inmediato para roles de desarrollo comercial, operaciones o proyectos digitales. · Economía / gestión · Francia, EE. UU., Japón
Formación
Formación en economía y apertura internacional.
Esta base me ayuda a leer mercados, organizaciones y usos con una mirada estratégica.
2022 - 2025
Grado
Universidad de Burdeos, Francia
Grado en economía y gestión, en paralelo a proyectos emprendedores y comerciales.
- Análisis económico y gestión.
- Mirada de mercado y operaciones.
2021
Bachillerato
Institut de l'Alma, París
Especialidades en economía, geopolítica y ciencias políticas, con sección europea en inglés.
- Economía, sociedad y asuntos políticos.
- Trayectoria europea en inglés.
Experiencia
Experiencia de campo y responsabilidades concretas.
Estas experiencias cubren servicio, gestión, lanzamiento de oferta y herramientas software, con una autonomía creciente.
Verano 2022 - 2023 - 2024
Mixólogo
Alaïa - Saint-Jean-de-Luz, Francia
Servicio de bar en temporada, creación de cócteles y gestión diaria de stock.
- Atención y consejo en momentos de alta afluencia.
- Carta de cócteles adaptada a la temporada.
- Seguimiento de bar, bodega y reducción de desperdicio.
11/2021 - 06/2022
Responsable junior
La Fromagerie - San Francisco, Estados Unidos
Gestión de una tienda delicatessen en San Francisco, con pedidos, entregas y ampliación de gama.
- Apertura, caja, stock y prioridades diarias.
- Entregas B2B y coordinación con proveedores.
- Presupuestos para nuevas referencias.
06/2021 - 09/2021
Cofundador de una dark kitchen
Ziako - Saint-Jean-de-Luz, Francia
Lanzamiento de un concepto gastronómico local, desde la selección de proveedores hasta la venta.
- Sourcing de circuito corto.
- Cálculo de margen y organización de producción.
- Posicionamiento anti-desperdicio.
12/2017
Practicante
Vanessa Bruno - París, Francia
Descubrimiento del funcionamiento de una casa de moda entre creación, comercio y producto.
- Observación de intercambios internos.
- Participación en reuniones de dirección.
- Comprensión del ciclo de colección.
12/2016
Practicante
Linkfluence - París, Francia
Apoyo en pruebas de Radarly, feedback de usuarios y tablas de seguimiento.
- Pruebas funcionales.
- Síntesis de feedback de clientes.
- Reporting en Excel.
Proyectos
Proyectos web e identidad.
Dos líneas recientes: estudio de marca y plataformas específicas.
fullmax.studio
Estudio creado para diseñar sitios, universos visuales y presencia online.
Objetivo: hacer que cada oferta sea clara, creíble y lista para mostrarse.
Dirección digitalWeb designSeguimiento cliente
Ver el sitioPlataformas digitales
Sitios para showroom, textil y restauración, con contenidos adaptados a cada mercado.
Trabajo sobre arquitectura, tono y puesta online.
ArquitecturaPosicionamientoLanzamiento
Competencias
Competencias que uso a diario.
Un conjunto breve para vender, organizar, crear y entregar.
Desarrollo comercial
ProspecciónSeguimiento clienteComunicaciónPriorizaciónAdaptabilidadAutonomía
Herramientas y producción
HubSpotSlackFigmaAffinity DesignerMS OfficeApple iWorkR StudioRadarlyLogic & Final Cut Pro
Idiomas
Francés nativoInglés fluidoEspañol principianteJaponés principiante